La boulangerie comme point de rencontre : la boulangerie avec café

La boulangerie comme point de rencontre : la boulangerie avec café

De plus en plus de boulangers enrichissent leur commerce avec des offres gastronomiques. Qu’il s’agisse d’un café ou d’en-cas variés : les clients sont plus susceptibles d’acheter et de dépenser dans un lieu où ils peuvent passer du temps, retrouver des amis et se sentir à l’aise. Et c’est précisément à cet effet que notre module pour la boulangerie doté d’un grand espace dégustation offre un maximum de place.

L’image ne sert d’ailleurs qu’à des fins d’illustration. Il n’y pas de limites à votre créativité doublée de celle de nos architectes et de nos concepteurs.

Module de base L

Surface

78 m²

Dimensions

6,5 m x 12 m

Places assises

11

Espace +

Oui

WC

Oui

Kramer Modules

COMPARER nos modules

Boulangerie Module de base XS
Boulangerie Module de base S
Boulangerie Module de base M
Boulangerie Module de base L
Boulangerie Module de base XL
Surface
19,5 m²
39 m²
58,5 m²
78 m²
97,5 m²
Dimensions
3 m x 6,5 m
6,5 m x 6 m
6,5 m x 9 m
6,5 m x 12 m
6,5 m x 15 m
Hauteur libre de la pièce
2,55 m
2,55 m
2,55 m
2,55 m
2,55 m
Espace clients
max. 0 Personnes
max. 3 Personnes
max. 8 Personnes
max. 11 Personnes
max. 29 Personnes
Comptoirs & étalage
  • Comptoir réfrigéré, 2 plateaux, 2 niveaux
  • Comptoir sec, 5 plateaux, 2 niveaux
  • Comptoir réfrigéré, 3 plateaux, 2 niveaux
  • Comptoir sec, 5 plateaux, 2 niveaux
  • Comptoir réfrigéré, 3 plateaux, 2 niveaux
  • Comptoir sec, 6 plateaux, 2 niveaux
  • Passe-plat rabattable
  • Comptoir réfrigéré, 3 plateaux, 2 niveaux
  • Comptoir sec, 6 plateaux, 2 niveaux
  • Passe-plat rabattable
  • Comptoir réfrigéré, 4 plateaux, 1 niveaux
  • Comptoir sec, 5 plateaux, 2 niveaux
  • Distributeur de petits pains, 2 plateaux
  • Passe-plat, 0,6 m
  • Porte battante pour comptoir
Équipement
  • Zone de préparation avec étagère et meuble sous plan

en option

  • Réfrigérateur industriel
  • Évier simple avec évacuation combinée
  • Casier
  • 2 stations de garnissage avec réfrigérateur sous plan et étagère, ~0.9 m
  • Double évier avec évacuation combinée
  • Placard de bureau
  • Table avec tabouret
  • Tablette mange-debout, ~ 3,6 m
  • 2 stations de garnissage avec réfrigérateur sous plan
  • Emplacement pour four de boulangerie et chariot échelle
  • 2 rayonnages de stockage industriels, ~ 0,6 m
  • Placard de bureau/Table avec tabouret
  • Tablette mange-debout, ~ 1,7 m
  • Chariot de débarrassage
  • 4 Table, 0,6 m x 0,6 m
  •  8 Chaise

en option

  • Réfrigérateur industriel, Compartiment congélateur
  • Évier simple avec évacuation combinée
  • 3 Casier
  • 2 stations de garnissage avec réfrigérateur sous plan
  • Emplacement pour four de boulangerie et chariot échelle
  • 2 rayonnages de stockage industriels, ~ 0,6 m
  • Placard de bureau/Table avec tabouret
  • Table haute, ovale, ~ 2,1 m
  • Chariot de débarrassage
  • Cloison de séparation, 4 m
  • 9 Table, 0,6 m x 0,6 m
  • 9 Chaise
  • Banquette, 2,5 m

en option

  • Réfrigérateur industriel, Compartiment congélateur
  • Évier simple avec évacuation combinée
  • 3 Casier
  • 2 stations de garnissage avec réfrigérateur sous plan
  • Emplacement pour four de boulangerie et chariot échelle
  • 2 Plan de travail/Étagère, ~1,3 m
  • 4 rayonnages de stockage industriels, ~ 1 m
  • Placard de bureau/Table avec tabouret
  • Espace de service, ~ 1 m
  • Chariot de débarrassage
  • 6 Table (intérieur), 0,6 m x 0,6 m,
  • 2 Table (intérieur), oval, 1,1 m x 0,6 m
  • 18 Chaise (intérieur)
  • 3 Fauteuil lounge (intérieur)
  • 4 Table (extérieur), 0,6 m x 0,6 m
  • 8 Chaise (extérieur)

optional

  • 2 Réfrigérateur industriel, Compartiment congélateur
  • Évier double avec lave-vaisselle industriel et évacuation combinée
  • 3 Casier
Toilettes du personnel
Salle séparée

LE PREMIER PAS vers votre propre filiale

 

=
This site is registered on wpml.org as a development site.