Boucherie et restaurant à part en entière en un

Boucherie et restaurant à part en entière en un

Avec le plus grand parmi nos modules, vous exploitez pleinement le potentiel de ventes de votre site : outre un généreux comptoir réfrigéré pour vos produits de boucherie et de charcuterie, le module de base L dispose également d’un vaste espace dégustation pour que vos clients puissent se restaurer. Qu’il s’agisse d’un petit déjeuner copieux, d’un repas de midi ou d’un diner : avec votre nouvelle filiale, vous avez la possibilité de régaler vos clients à toute heure.

Les images ci-dessus ne servent que d’exemples d’aménagement. Nous concevons avec vous la filiale de toutes vos envies.

Module de base L

Surface

150 m²

Dimensions

10 m x 15 m

Places assises

34

Espace +

Oui

WC

Oui

Kramer Modules

COMPARER nos modules

Boucherie Module de base S
Boucherie Module de base M
Boucherie Module de base L
Surface
90 m²
120 m²
150 m²
Dimensions
10 m x 9 m
10 m x 12 m
10 m x 15 m
Hauteur libre de la pièce
2,55 m
2,55 m
2,55 m
Espace clients
max. 4 Personnes
max. 22 Personnes
max. 34 Personnes
Comptoirs & étalage
  • Comptoir réfrigéré de boucherie/charcuterie, 5 m
  • Comptoir à buffet 3×GN 1/1 chaud, 1,2 m
  • Comptoir de service, 0,7 m
  • Porte battante pour comptoir
  • Comptoir réfrigéré de boucherie/charcuterie
  • Comptoir à buffet 3×GN 1/1 chaud, 1,2 m
  • Comptoir de service, 1,2 m avec réfrigération de boissons, 0,5 m
  • Porte battante pour comptoir
  • Comptoir réfrigéré de boucherie/charcuterie, 5 m
  • Comptoir à buffet 4×1/1GN chaud, 1,5 m
  • Comptoir réfrigéré 0,8 m
  • Comptoir de service, 0,6 m
  • Porte battante pour comptoir
Équipement
  • Chambre froide, équipée d’étagères
  • Réfrigérateur industriel avec congélateur
  • Trancheuse
  • Four mixte
  • Four à micro-ondes
  • 3 Plan de travail
  • 3 Étagère, suspendue
  • Étagère posée au sol
  • Évier double avec égouttoir
  • Lave-vaisselle industriel
  • Évacuation combinée
  • Points de raccordement électriques et sanitaires
  • Salle du personnel: 4 Casier, 1 Table, 1 Chaise
  • Tablette mange-debout
  • 4 Tabouret
  • Chariot de débarrassage
  • Chambre froide, équipée d’étagères
  • Réfrigérateur industriel avec congélateur
  • Trancheuse
  • Four mixte
  • Four à micro-ondes
  • 3 Plan de travail
  • 5 Étagère, suspendue
  • 3 Étagère posée au sol
  • Évier double avec égouttoir
  • Lave-vaisselle industriel
  • Évacuation combinée
  • Points de raccordement électriques et sanitaires
  • Salle du personnel: 4 Spinde, 1 Table, 2 Chaise, Placard de bureau
  • Tablette mange-debout
  • 4 Tabouret
  • 9 Table
  • 18 Chaise
  • Coin débarrassage
  • Chambre froide, équipée d’étagères
  • Réfrigérateur industriel avec congélateur
  • Trancheuse
  • Four mixte
  • Four à micro-ondes
  • 3 Plan de travail
  • 5 Étagère, suspendue
  • 3 Étagère posée au sol
  • Évier double avec égouttoir
  • Lave-vaisselle industriel
  • Évacuation combinée
  • Points de raccordement électriques et sanitaires
  • Salle du personnel: 4 Casier, 1 Table, 2 Chaise, Placard de bureau
  • Espace de service
  • Réfrigérateur à boissons en libre-service
  • Tablette mange-debout
  • 10 Tabouret
  • 11 Table & 5 Tables mi-hauteur
  • 24 Chaise
  • 4 Chariot de débarrassage
Toilettes du personnel
Salle séparée

LE PREMIER PAS vers votre propre filiale

 

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